投稿: kanae  更新日: 2011/10/19
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バジルソルト

今日はショールームでパン教室の日でした(^-^)

M先生からいただいた「おから餅」。おからって、たしかパサパサしてたような・・・。なのにとってもモッチモチ♪不思議です~。

そして、お海苔にトッピングしてあるのが、バジルソルト。

粒々がカワイイ(^-^)

お味は、バジルの香りと、程よい塩味がいろんな料理に合いそうでした!大きめの粒々が料理のアクセントにもなりそうですね♪

私はハーブソルトで鶏肉を焼くのが好きで、わが家の定番メニューです。もちろん!ガスコンロのグリルで焼きます(^_-)-☆電気代も節約できてさらに、外はパリッと中はジューシーに美味しくできあがります。

ハーブソルトと出会った時も、その美味しさに感動でしたが、世の中にはいろんなソルトがあるんですね。

これからも、いろいろ試してみたいです(^-^)

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